Nosaltres

Per gaudir-les, especialment, a les nits. Podeu compartir -amb amics, companys, familiars- uns entrepans i/o hamburgueses amb un concepte molt diferent al que ofereixen els serveis de menjar ràpid. Una presentació acurada al detall i, el millor de tot, d’alta qualitat i una elecció molt selectiva de cada ingredient que combina, a la perfecció, amb la resta, per sorprendre’ns amb un àpat informal, però extraordinari.

Carn Black Angus, entrecot, pollastre de corral… acompanyades dels millors i més estranys camarades (formatges, salses, verdures…) sense oblidar les seves inseparables patates fregides a l’estil La Paradeta.

Els caps de setmana, en la nostra acollidora terrassa, són per gaudir-los i relaxar-se al migdia -fent un bon vermut- mentre el nostre cuiner especialista prepara un arròs de disseny, amb productes de proximitat, que podeu prendre in situ o endur-vos-el a casa per gaudir amb la família.

De nou, no perdem aquest toc que hem volgut donar a cada plat que realitzem i tirant d’inspiració, buscant jugar amb sabors molt diferents, trobem la fórmula perfecta per presentar-vos arrossos propis i les paelles més clàssiques, fetes al foc de la nostra brasa/forn. Amb ingredients de la nostra terra i mar, i amb el millor arròs del Delta de l’Ebre.

La Paradeta de Can Coll respon al concepte d’un espai dedicat al món de l’hostaleria sota una direcció jove i amb entusiasme per oferir gastronomia de proximitat. La nostra passió pel menjar, però especialment, per apreciar-lo i saber gaudir de cada mos, sabor, textura… ens va portar a emprendre aquesta nova aventura en un entorn que, a més, s’adapta a la perfecció a la idea: simplicitat amb gust.

A les nostres instal·lacions trobareu aquest racó on respirar una oferta atractiva a força d’originals propostes d’autor. L’espai compta amb un look actual i desenfadat i resulta perfecte tant per a trobades en petit comitè com per a celebracions més nombroses. Disposeu de pàrquing gratuït al restaurant.