Nosotros

Para disfrutarlas, especialmente, por las noches. Podéis compartir -con amigos, compañeros, familia- unos bocadillos y/o hamburguesas con un concepto muy diferente al que ofrecen los servicios de comida rápida. Una presentación cuidada al detalle y, lo mejor de todo, con alta calidad y una elección muy selectiva de cada ingrediente que combina, a la perfección, con el resto, para sorprendernos con una comida informal, pero extraordinaria.

Carne Black Angus, entrecot, pollo de corral… acompañadas de los mejores y más extraños camaradas (quesos, salsas, verduras…) sin olvidar sus inseparables patatas fritas al estilo La Paradeta.

Los fines de semana, en nuestra acogedora terraza, son para disfrutarlos y relajarse a mediodía -haciendo un buen vermú- mientras nuestro cocinero especialista prepara un arroz de diseño, con productos de proximidad, que podéis tomar in situ o llevaros a casa para disfrutar con la familia.

De nuevo, no perdemos ese toque que hemos querido dar a cada plato que realizamos y tirando de inspiración, buscando jugar con sabores muy diferentes, hallamos la fórmula perfecta para presentaros arroces propios y las paellas más clásicas, hechas al fuego de nuestra brasa/horno. Con ingredientes de nuestra tierra y mar, y con el mejor arroz del Delta del Ebro.

La Paradeta de Can Coll responde al concepto de un espacio dedicado al mundo de la hostelería bajo una dirección joven y con entusiasmo por ofrecer gastronomía de cercanía. Nuestra pasión por la comida, pero especialmente, por apreciarla y saber disfrutar de cada bocado, sabor, textura… nos llevó a emprender esta nueva aventura en un entorno que, además, se adapta a la perfección a la idea: simplicidad con gusto.

En nuestras instalaciones encontraréis ese rincón donde respirar una oferta atractiva a base de originales propuestas de autor. El espacio cuenta con un look actual y desenfadado y resulta perfecto tanto para encuentros en petit comité como para celebraciones más numerosas. Disponéis de parking gratuito en el restaurante.